(-)-表沒食子兒茶素沒食子酸酯 (EGCG)是一種抗氧化多酚類黃酮化合物，它通過抑制端粒酶和DNA甲基轉(zhuǎn)移酶活性而發(fā)揮抗腫瘤作用。EGCG可抑制基質(zhì)金屬蛋白酶-2（MMP-2）、MMP-9的表達并降低腫瘤的侵襲能力。EGCG可阻斷表皮生長因子（EGF）受體和人表皮生長因子受體-2（HER-2）的活化。EGCG可增加骨礦物質(zhì)密度并減少骨吸收。EGCG通過抑制核因子κ-B受體活化因子配體（RANKL）誘導的核因子 κ B(NF-κB)轉(zhuǎn)錄活性，進而抑制破骨細胞生成。EGCG可減少骨骼肌萎.縮。EGCG具有抗衰老性，可增加成肌細胞分化。EGCG可抑制脂肪酸合成酶和谷氨酸脫氫酶活性。

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表沒食子兒茶素酸酯，CAS:989-51-5

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